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大型玉米粉加工設備的磨粉過程介紹
日期:2019年03月08日    关键词:玉米粉加工設備

  大型玉米粉加工設備的磨粉過程介紹。玉米粉是玉米生産品的一種,按照粒度分有粗細之別,按照按顔色分有黃玉米面和白玉米面,按種類分還有糯玉米面,它含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等,對降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顔、延緩衰老很有幫助。

大型玉米粉加工設備

  對于玉米粉大家都很熟悉,但對于玉米粉加工設備的加工过程你又了解多少呢?玉米在被加工之前,首先要进行除杂,选用无霉变、无虫蛀、无异味的玉米为原料,倒入干净的浅口大盆中,摊开,进行挑选。将脱落的玉米粒表皮、玉米芯、坚硬的玉米蒂和沙石、 泥块等其他杂质都筛选出来,只留下干净的玉米粒备用。筛选后的玉米原料,其杂质含量不得超过3%,有助于提高玉米磨粉机的加工质量。

  將去雜後的玉米粒用清水反複淘洗幾遍,但不要過度揉搓,以免玉米粒中的澱粉大量流失。清洗時若出現雜質要及時清除。洗至盆水透亮即可。將洗淨的玉米粒放置于淺口容器內,平鋪晾曬,晾至表面基本幹燥時即可。

  將曬幹的玉米粒送入烘幹機內進行進一步的烘幹,烘幹後的玉米粒要做到籽粒松散、不成團、不焦黃。然後,將處理好的玉米粒送入玉米磨粉機的粉碎機內進行粉碎和磨粉。磨出的玉米粉細度爲60—200目不等,面粉的水分含量爲20%左右。玉米粉的細度要根據所制作的玉米食品的不同來調節。

 

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